تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

"الغذاء والدواء": أفضلية مياه الشرب المعبأة تحكمها مدى الالتزام بالمتطلبات الفنية

2021-03-25

تخضع جميع مصانع المياه المعبأة في المملكة العربية السعودية لبرنامج رقابي شامل من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء، يتم من خلاله زيارة تلك المصانع بشكل دوري، وسحب عينات من منتجاتها، وإجراء التحاليل المخبرية اللازمة عليها للتأكد من سلامتها، وفي حال رصد مخالفات فنية تلزم هذه المصانع بتصحيح هذه المخالفات وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عليها.

وتتحقق "الهيئة" عبر جولاتها الرقابية على مصانع المياه المعبأة من كتابة التركيب التحليلي وبيان مصدر المياه في البيانات الإيضاحية، والادعاءات الصحية وتسجيل المنتجات وذكر اسم المصنع وتاريخ الإنتاج وتسرب العبوات والتأكد من التزام المنشآت بما ورد في اللائحة الفنية الخليجية لمياه الشرب المعبأة والمياه المعدنية والتأكد من تطبيق اشتراطات النقل والتخزين.

ومع تعدد أنواع مياه الشرب المعبأة المتوفرة في الأسواق؛ لا يمكن الحكم بأفضلية نوع أو شركة على أخرى، إذ توجد متطلبات فنية لدى "الهيئة" وكميات محددة من المعادن الطبيعية أو المضافة في جميع الأنواع المسجلة، متى ما تم الالتزام بها تحققت الأفضلية.

وتنصح "الهيئة" للمحافظة على سلامة المياه المعبأة أن تكون فترة الصلاحية للمنتج (12 شهرًا)، لذا يفضل ألا يطول تخزينها أكثر من ذلك حتى لا تتعرض لأي تغيير في جودتها، كما ينصح أن تخزّن بعيدًا عن أي مواد سامة أو ضارة وفي أماكن خالية من الروائح المميزة وجيدة التهوية (درجة حرارة الغرفة).

ويجب الحرص ألا تتعرض عبوات المياه إلى أشعة وحرارة الشمس وظروف الطقس الأخرى، وأن تكون العبوات بعيدة عن مصادر الحرارة المرتفعة وعن مصادر التلوث، مع مراعاة المحافظة على نظافة البرادة وصيانتها بشكل دوري وذلك عند استخدام عبوات المياه المعبأة (الجالون).

ومن أهم محتويات البيانات الإيضاحية على عبوات مياه الشرب المعبأة، والتي يُنصح بقراءتها عند شراء المنتج ومعرفة الحدود والكميات المسموح بها، الأملاح الصلبة الذائبة (TDS)، والفلورايد.

وفي إطار دور "الهيئة" برفع الوعي لدى أفراد المجتمع بطريقة التعامل الصحيح والآمن مع المياه المعبأة وما يدور حولها، تنفّذ حملة توعوية بالتزامن مع اليوم العالمي للمياه الذي يوافق 22 مارس من كل عام، كما دشنت " حملة المياه المعبأة " يتوفر بها معلومات وبيانات توعوية .

وتدعو إلى الإبلاغ عن مخالفات المنشآت الخاضعة لإشرافها عن طريق الاتصال على الرقم الموحد (19999) أو من خلال تطبيق "طمني" المتاح على نظامي (IOS) و(أندرويد).

وتخالف "الهيئة" مصانع الأغذية والمياه المعبأة والثلج ومستودعات ومراكز توزيع الأغذية ومختبرات الأغذية، وتفرض عليها غرامة مالية بحسب نوع المخالفة المرتكبة، وذلك استنادًا إلى نظام الغذاء ولائحته التنفيذية.

الغذاء