استخدام تقنية الميكرو والنانو للكشف السريع لميكروبات الغذاء الممرضة

<p><font size="2">أقيم مؤخراً المؤتمر الفرنسي الإسباني الثالث لتقنية المايكرو و النانو والذي نظم في مدينة دونستيا – سان سبستيان وكان من ضمن المشاركين منظمة AZTI-Tecnalia والتي قدمت جزء من أبحاثها المحققة ضمن إطار جودة الغذاء الأوربي تحت عنوان متابعة جودة وسلامة الغذاء ضمن برنامج أنظمة الجزيئات الدقيقة ((Microsystems)).<br />
تقوم منظمة AZTI – Tecnaliagh بصفتها متخصصة في مجال تقنية النانو والميكرو بالمشاركة في تشريع أنظمة ((Microsystems)) المطبقة على المواد الغذائية كما تقوم بتطوير وتحسين نظام الكشف الحيوي والتي تستخدم للكشف السريع عن المبيدات والميكروبات الممرضة . </font></p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>