"الغذاء والدواء" تنظم ورشة عمل عن الممارسات الجيدة لإعاشة الحجاج والمعتمرين
2018-03-28
الغذاء
الغذاء
أخبار أخرى
الغذاء والدواء" تطلق حملة "بقايا المبيدات في الأغذية"
2018-03-27
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملة توعوية عن بقايا المبيدات في الأغذية، وآلية التخلّص منها، إضافة إلى الكشف عن نتائج البرنامج الوطني الأول لرصد بقايا المبيدات في الأغذية الذي نفذته الهيئة، وشرح طرق التقليل من خطر التعرّض لبقايا المبيدات ودور الهيئة في إيجاد الحلول.
وأوضح المدير التنفيذي للتواصل والتوعية بالهيئة الصيدلي عبدالرحمن السلطان، أن الحملة التوعوية تأتي ضمن برنامج يهدف إلى الكشف عن خطر بقايا المبيدات في الخضار والفواكه، والتأكد من سلامة تلك المنتجات وخلوها من المبيدات أو عدم تجاوز المبيدات فيها الحدود المسموح بها، وهو الحد الآمن للمستهلك المعتمد من ال
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تنظم ورشة عمل بمكة المكرمة عن سلامة الغذاء في الحج والعمرة
2018-03-26
تنظم الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتنسيق مع أمانة العاصمة المقدسة ومعهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة بجامعة أم القرى، ورشة عمل بعنوان "سلامة الغذاء في الحج والعمرة... مسؤولية مشتركة"، وذلك في فندق الهوليدي إن بمكة المكرمة بعد غدٍ الأربعاء، بحضور معالي الرئيس التنفيذي للهيئة الدكتور هشام بن سعد الجضعي.
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تأذن بفسح 9 ملايين طن وترفض 116 ألف طن مواد غذائية خلال 2017
2018-03-25
أذنت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال العام 2017 بفسح 559,318 صنفاً غذائياً تزن 9,510,043 طناً من المواد الغذائية المتنوعة، كان أكثرها منتجات الحليب والأرز والسكر.
كما لم تأذن الهيئة خلال الفترة ذاتها بفسح 2785 صنفاً غذائياً، تزن 116,399 طناً، وتمثل نسبة 1.2% من وزن الإرساليات المفسوحة.
وأوضح المدير التنفيذي للتواصل والتوعية في الهيئة الصيدلي عبدالرحمن السلطان، أن النسبة الأكبر من الإرساليات التي لم يؤذن بفسحها كانت بسبب مخالفات البطاقة بنسبة 60%، تلتها المخالفات الفيزيائية بنسبة 20%، ثم مخالفات ميكروبية بنسبة 9%، والمخالفات الكيميائية بنسبة 9%،
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تستضيف الدكتور إرواندي جاسوير الذي أسهم في تأسيس "علم الحلال" في مجال الأغذية
2018-03-20
تستضيف الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة بمركز حلال الأستاذ الدكتور إرواندي جاسوير الفائز بجائزة الملك فيصل العالمية لإسهامه في تأسيس "علم الحلال" في مجال الأغذية من خلال مشاريعه البحثية وتطوير طرائق علمية حديثة لتحليل مدخلات صناعة "البدائل الغذائية الحلال".
كما أن للدكتور يجاسوير إسهامات أخرى في اكتشاف مصادر أخرى للجيلاتين من الأسماك والإبل بطرق حلال، وكذلك الأنف الالكتروني المحمول، وهي طريقة سريعة لاكتشاف المكونات غير الحلال، مثل دهون الخنزير والكحول في مستحضرات كثيرة، منها الأغذية والمشروبات خلال ثوانٍ.
واستشعرت المملكة العربية السعودية وجوب توفر المنتجات الحلا
أخبار أخرى
الغذاء والدواء تتلف طني أغذية مخالفة في مكة المكرمة وجده
2018-03-15
نفذت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع أمانتي العاصمة المقدسة وجدة، على منشآت أغذية، ومستودعات ومعامل أغذية ومطابخ إعاشة.
وأتلفت الحملة التفتيشية وصادرت 2320 كيلوجراماً من الأغذية المتنوعة، شملت لحوماً ودواجن مجمدة وأسماكاً وعصائر وبهارات ومخبوزات، بسبب انتهاء فترة صلاحية وسوء تخزينها، وبعضها مجهول المصدر. ورصد المفتشون 299 مخالفة للاشتراطات الصحية أدت لإغلاق 6 منشآت غذائية لوجود مخالفات فنية وصحية قد تؤثر على سلامة المنتجات الغذائية.
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تحظر مؤقتاً استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة من منطقة (GRONINGEN) في هولندا
2018-03-07
حظرت الهيئة العامة للغذاء والدواء مؤقتاً استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما وتجهيزاتهما من منطقة (GRONINGEN) في هولندا، بسبب ظهور مرض إنفلونزا الطيور شديد الضراوة فيها.
أخبار أخرى
معالي الرئيس التنفيذي يفتتح المبنى الجديد للتحاليل الكيميائية الدقيقة بالدمام
2018-03-01
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تغلق 4 منشآت غذائية مخالفة في جازان
2018-02-26
نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع أمانة منطقة جازان حملة تفتيش على منشآت أغذية، شملت مستودعات ومعامل أغذية.
وأدت الحملة التفتيشية إلى مصادرة وإتلاف 500 كيلوجرام أغذية متنوعة؛ شملت لحوماً ودواجن مجمدة وحليباً وعصائر وحلوى ومخبوزات، بسبب انتهاء فترة صلاحيتها وتلفها لسوء التخزين.
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" ترفع الحظر المؤقت على استيراد لحوم الماعز والضأن من بريطانيا
2018-02-19
رفعت الهيئة العامة للغذاء والدواء الحظر المؤقت على استيراد لحوم الماعز والضأن ومنتجاتهما من بريطانيا.
ويأتي قرار الهيئة بهذا الخصوص، بناءً على محضر الاشتراطات الفنية والصحية الواجب توافرها في إرساليات لحوم الماعز والضأن ومنتجاتهما المصدرة من بريطانيا إلى المملكة العربية السعودية الموقع بين الهيئة العامة للغذاء والدواء وإدارة الأغذية والبيئة والشؤون الريفية في بريطانيا.
ويأتي قرار الهيئة بهذا الخصوص، بناءً على محضر الاشتراطات الفنية والصحية الواجب توافرها في إرساليات لحوم الماعز والضأن ومنتجاتهما المصدرة من بريطانيا إلى المملكة العربية السعودية الموقع بين الهيئة العامة للغذاء والدواء وإدارة الأغذية والبيئة والشؤون الريفية في بريطانيا.