إغلاق مصنع حلويات بالرياض بسبب مخالفات صحية وفنية
2017-12-03
أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مصنع معجنات وحلويات بالمدينة الصناعية الثانية في الرياض، بسبب مخالفات صحية وفنية.
أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مصنع معجنات وحلويات بالمدينة الصناعية الثانية في الرياض، بسبب مخالفات صحية وفنية.
أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مصنع حلويات بالمدينة الصناعية الثانية في الرياض، بسبب مخالفات صحية وفنية، إضافة إلى عدم وجود ترخيص مزاولة نشاط من الهيئة، واستخدامه ألواناً صناعيةً دون ذكر التحذيرات المرتبطة بها على البطاقة الغذائية، وفقاً لما نصت عليه المواصفات القياسية.
كما ضبطت الهيئة في المصنع كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وبعضها مخزن في عبوات غير مناسبة، قد تؤثر على سلامة المنتج.
شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء، في الاجتماع الفني الثاني المشترك بين دول القرن الأفريقي ودول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، الذي عُقد في مدينة عنتيبي بأوغندا على مدى يومين، بهدف تعزيز جودة وسلامة صادرات اللحوم والحيوانات الحية من دول القرن الأفريقي.
نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع أمانة منطقة عسير، حملة تفتيشية على منشآت أغذية شملت مستودعات ومعامل أغذية في مدينة أبها.
وأدت الحملة إلى مصادرة وإتلاف أكثر من ٤٠٠ كيلو غرام من اللحوم المجهولة المصدر والأسماك والدواجن والخضار المجمدة والعصائر بسبب انتهاء صلاحيتها وتلف بعضها نتيجة سوء التخزين.
كما رصد المفتشون ٧٠ مخالفة للاشتراطات الصحية، أدت إلى إغلاق ٩ منشآت مخالفة للاشتراطات والأنظمة.
شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء، في الحملة التوعوية بالمنتجات العضوية، التي نظمتها وزارة البيئة والمياه والزراعة في الرياض، بحضور نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء بالهيئة الدكتور صالح الدوسري، ووكيل وزارة البيئة والمياه والزراعة المهندس أحمد العيادة. وتهدف الحملة التوعوية إلى رفع مستوى الوعي لدى المزارع والمستهلك بفوائد المنتجات العضوية.
نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل في جدة، حول تصحيح أوضاع منشآت الأعلاف وفق ما ورد في نظام الأعلاف، وذلك بحضور 40 مختصاً، مثلوا الجهات الحكومية والمنشآت المصدرة والمستوردة والمصنّعة للأعلاف ومكاتب الاستشارات في مجال الأعلاف.
وافقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على اعتماد هيئة الرقابة البيطرية والسلامة النباتية الفيدرالية الروسية (Rosselkhoznadzor) جهة رقابية، وتفويضها باعتماد منشآت تصدير لحوم الأبقار والأغنام والدواجن ومنتجاتها المرخصة من قبلها، والخاضعة لرقابتها إلى المملكة، وذلك بالتنسيق مع الهيئة.
قررت الهيئة العامة للغذاء والدواء رفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما وتجهيزاتهما من مقاطعة فالندر الغربية (West-Vlaanderen) في بلجيكا.
وأتى قرار الهيئة بناءً على التقرير النهائي للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE)، الذي يفيد بخلو بلجيكا من مرض إنفلونزا الطيور شديد الضراوة.
تستخدم مكعبات مرق اللحم أو الدجاج أو الخضار كمعزز للنكهة في الأغذية منذ فترة طويلة. ومن المكونات الرئيسة لتلك المكعبات ملح الطعام والزيوت النباتية المهدرجة وخليط من التوابل، (وقد يُضاف لها لحم الدجاج أو لحم البقر أو خضروات مجففة) ومادة جلوتامات الصوديوم الأحادية، التي تعتبر المكون الرئيس المعزز للنكهة في المنتج.
جلوتامات الصوديوم الأحادية (MSG)