الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذر من زعفران أسباني للعلامة التجارية "سيرا" لاحتوائه على آلوان صناعية غير مسموح باستخدامها
2012-10-07
قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء بسحب عدد من عينات الزعفران من الاسواق المحلية خلال الفترة الماضية للتأكد من سلامتها ومأمونيتها للاستهلاك الادمي، وقد أوضحت نتائج التحاليل المختبرية لعينات الزعفران المسحوبة أن منتج زعفران سيرا SIERRA المنتج بدولة أسبانيا، والمعبأ في عبوات بلاستيكية زنة (3) جرام ويحمل تاريخ أنتاج مارس 2011ميلادي،وتاريخ أنتهاء مارس 2014 ميلادي يحتوي على ألوان صناعية (تترازين Tetrazine (E102) وكارموازين Carmoisine (E122)) وهذا مخالف للمواصفة القياسية الخليجية رقم ( GSO ISO 3632-1:2007) الخاصة بالزعفران، كما انه يحتوي على اللون الصناعي بونشو Ponce