تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

"الغذاء والدواء" تضبط 29762 كيلوغراماً من اللحوم والأسماك المنتهية الصلاحية بجدة

2016-05-08



 

ضبط مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء، 34562 كيلوغراماً من الدجاج المجمد واللحوم والأسماك المنتهية الصلاحية، التي يتم التلاعب في تواريخ صلاحيتها، والسكر الفاسد المعبأ في عبوات أخرى.

أخبار أخرى

حملة توعوية موجهه للمجتمع خلال فترة الاجازة تحت شعار .. نحو غذاء آمن

2014-07-29

تنظم الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة بقطاع الغذاء خلال فترة الإجازة الحالية برنامجاً توعوياً متنوعاَ بعنوان " نحو غذاء آمن " . 

يهدف البرنامج إلى تعزيز المعرفه حول كيفية التعامل مع الأغذية لضمان سلامتها من التلوث أثناء التسوق،  والحفظ في المنزل، ومراحل إعدادها، من خلال العروض المسرحية الترفيهية التوعوية وتوزيع المنشورات التثقيفية للحضور,  وكذلك المسابقات المتنوعة, كما سوف يتم تقديم العديد من الجوائز والهدايا.

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء" تنظم ورشة عن "التقييم الذاتي لمصانع الأغذية والمياه"

2019-05-15

نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة لمصانع الأغذية بعنوان "تطبيق التقييم الذاتي لمصانع الأغذية والمياه"، وذلك بمقر الهيئة في الرياض مؤخراً.
وتهدف الورشة إلى تمكين مختصي المنشآت الغذائية من التقييم الذاتي لمنشآتهم، بما يتوافق مع متطلبات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية والعاملين بها.
ويساعد التقييم المختصين في المنشآت الغذائية على تطوير آلية الرقابة الذاتية لمنشآتهم، وتحديد حالات عدم المطابقة وتصحيحها، إضافةً إلى تسهيل عمليات التفتيش الرسمية لمفتشي الهيئة.
 
 

أخبار أخرى

إغلاق 17 منشأة غذائية وضبط 104 آلاف كيلو غرام أغذية تالفة في جدة

2019-05-09


أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء 17 منشأة غذائية مخالفة وضبطت أكثر من 104 آلاف كيلو غرام أغذية تالفة في محافظة جدة خلال شهر شعبان الماضي.
 
وأوضحت الهيئة أن مفتشيها زاروا 536 منشأة غذائية بجدة خلال تلك الفترة، وذلك ضمن حملة رقابية لضمان سلامة الأغذية، والتأكد من تطبيق اللوائح والاشتراطات الفنية.
وأكدت رصد 3037 مخالفة فنية وصحية، وإغلاق 17 منشأة مخالفة، مشيرة إلى ضبط 104480 كيلو غراماً من الأغذية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بسبب انتهاء الصلاحية أو سوء التخزين.
 
 

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء" تمكن مختصي المنشآت الغذائية من التقييم الذاتي

2019-05-01

أعدت الهيئة العامة للغذاء نموذجاً للتقييم الذاتي على الموقع الالكتروني ، لتمكين المختصين في المنشآت الغذائية من التقييم الذاتي لمنشآتهم بما يتوافق مع متطلبات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية والعاملين بها.

الجدير ذكره أن النموذج سيساعد المختصين في المنشآت الغذائية على تطوير آلية الرقابة الذاتية لمنشآتهم، وتحديد حالات عدم المطابقة وتصحيحها، إضافةً إلى تسهيل عمليات التفتيش الرسمية من قبل مفتشي الهيئة.

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء" تلزم مصانع المخبوزات بحد أعلى للملح في الخبز اعتباراً من الغد

2019-04-30

 

أخبار أخرى

"اللجنة الرباعية" تناقش تطوير آلية التحقيق في حوادث التسمم الغذائي

2019-04-21

 

 

نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل في الرياض بعنوان: "تطوير أعمال اللجنة الرباعية للتحقيق في حوادث التسمم الغذائي".

 

أخبار أخرى

توعية مصانع المخبوزات بالاشتراطات الفنية لإنتاج الخبز

2019-04-23

 
زار مفتشون من الهيئة العامة للغذاء والدواء وأمانة منطقة الرياض مصانع مخبوزات بمدينة الرياض اليوم (الاثنين)، لتوعية العاملين فيها بالاشتراطات الفنية لإنتاج الخبز.
وكانت "الغذاء والدواء" أصدرت لائحة فنية جديدة لتحديد نسبة الملح في المخبوزات، على ألا تزيد على 1 غرام لكل 100 غرام، وستُطبق ابتداءً من 1/5/2019.
 
 
 

أخبار أخرى

اللجنة الوطنية للتغذية تبحث الإسهام بتعزيز الرضاعة الطبيعية

2019-04-16

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء" تفحص بقايا المبيدات في عينات خضار وفواكه

2019-04-11

 
 أخذ مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء عينات من الخضار والفواكه في نقطة تفتيش طريق الخرج-  الرياض السريع ضمن خطة البرنامج الوطني لرصد بقايا المبيدات في الأغذية لعام 2019.
ويهدف البرنامج إلى التأكد من مطابقة بقايا المبيدات للحدود المسموح بها، إضافةً إلى الكشف عن استخدام المبيدات غير المسجلة والمحظورة في الأغذية.
وشارك في أخذ العينات نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء الدكتور صالح الدوسري.
 

أخبار أخرى

Subscribe to الغذاء